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1、干净的新鲜羊肉和肥羊肉

2、切成2厘米左右的肉块。

3、加入盐、孜然粉、辣椒粉等调料。到肉块(也可以买专门的调料)。搅拌，静置30-60分钟。

4、用竹签串羊肉，最后，做肥瘦相间。

5、将羊肉串放入烤箱的烤盘或烤网里。

6、确保烤箱的恒温器处于“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，时间旋钮转到10分钟。

7、10分钟后，羊肉串就可以拿出来吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。